Recettes Shileo

Little Miss Sunshine

Berlin, 24-07-2019

Parfait pour le petit-déjeuner, le dessert ou même comme goûter.

Ingrédients pour 4 portions: 210g de riz de konjac Shileo, 75g d’erythrite naturelle, une gousse de vanille, du zest de citron ou d’orange, 0.5L de lait écrémé. Eventuellement : des framboises et/ou de la cannelle.

Préparation : mettre le riz de konjac dans 750mL d’eau puis cuire à feu moyen pendant 15 minutes. Mettre dans la passoire, rincer à l’eau chaude et remette le riz dans la casserole. Verser le lait, la cannelle, le sucre, la vanille et le citron, puis refermer avec un couvercle. Mettre à cuire sous feu doux pendant 15 minutes, tout en remuant de temps à autres avant de refermer le couvercle. Après les 15 minutes, enlever du feu tout en laissant le couvercle refermé. Servir avec les framboises et/ou cannelle.

Astuce : en moulant le riz en plus petit, vous pouvez suivre la même recette et vous aurez quelque chose de plus proche de la semoule.

Valeurs moyennes par portion (250g)

Energie (kJ)
486
Energie (kcal)
116
Graisse
1.9g
Glucides
7.3g
Fibre
27.1g
Protéines
4.3g
Votre avis compte! Vous avez un commentaire au sujet de cette recette? Vous avez d'autres recettes au konjac que vous voulez partager? Envoyez-nous un email à hello@shileo.com

Vu sur

logo
cart
0
Votre panier

Changer de pays ou de langue

Vous pouvez changer de pays ou de langue dans ce menu

shileo logo MENU