Huile pour la cuisson, sel, poivre, paprika en poudre, citronnelle moulue
Recette
1.
Tout d'abord, cuire le riz de konjac dans de l'eau salée jusqu'à cuisson complète, puis mettre de côté avec le couvercle fermé jusqu'au service. Grillez les cacahuètes dans une poêle jusqu'à ce qu'elles deviennent légèrement brunes, puis mettez-les de côté.
2.
Faites sauter les crevettes dans une poêle avec un peu d'huile jusqu’à ce qu'elles soient cuites, puis mettez-les de côté. Coupez la courgette et les poivrons en dés, et faites-les revenir dans la poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez maintenant les pois mange-tout et les cacahuètes, puis déglacez avec la sauce soja.
3.
Incorporez la pâte d’arachide et la pâte de curry jusqu'à ce qu'ils se mélangent complètement à la sauce soja.
4.
Pelez et coupez en dés le gingembre et l'oignon et ajoutez-les à la sauce. Assaisonnez avec les épices au goût. Enfin, mélangez les crevettes à la sauce et servez avec le riz de konjac et les cacahuètes grillées.
Valeurs moyennes par portion
Energie (kJ)
2909
Energie (kcal)
696
Graisse
45g
Glucides
27g
Fibre
22g
Protéines
36g
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J’ai été vraiment surprise par la qualité des plats préparés!!! Non seulement originaux mais permettent véritablement de remplacer un repas, une très bonne solution pour contrôler son poids sans avoir l’impression de se priver!
vraiment très très bon. Service compétant et hyper sympa et chaleureux et bons produits faciles d'emplois, bons et avec lesquels ont peut composer plusieurs menus différents . Une vraie découverte!!!!